|
III edycja konkursu „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach
Europy”
Organizatorzy: Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego,
Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza oraz Centrum Informacji Europe
Direct Warmia i Mazury ,zapraszają do udziału w trzeciej edycji
konkursu „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy”.
Celem konkursu jest zebranie unikatowych przepisów kulinarnych z
Województwa Warmińsko-Mazurskiego, opublikowanie ich w broszurze
„Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy” oraz promocja
jedynych w swoich rodzajów produktów i potraw, specyficznych dla
dziedzictwa kulinarnego naszego regionu. Finaliści konkursu będą
kandydatami do finału na szczeblu regionalnym w konkursie „Nasze
Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów” w 2009r.
Konkurs będzie przebiegał w III etapach:
1. I etap- nominacja do finałów subregionalnych konkursu. Zgłoszenia
należy nadsyłać do 24 października br. na adres:
Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza
Al. M. J. Piłsudskiego 32, 10-578 Olsztyn
fax: 089 535 48 43 e-mail: europe-direct@olsztyn.wmirol.org.pl
z dopiskiem „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy”
2. II etap- finały subregionalne odbędą się :
a) 15 listopada w Zespole Szkół Gospodarczych w Elblągu;
b) 22 listopada w Zespole Szkół im. Macieja Rataja nr 6 w Ełku;
c) 29 listopada w Zespole Szkół nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w
Szczytnie
3. III etap- finał regionalny konkursu dla laureatów I miejsc edycji
subregionalnych planowany jest 6 grudnia w Olsztynie w Zespole Szkół
Gastronomiczno-Spożywczych.
Uczestnikami konkursu mogą być mieszkańcy Warmii, Mazur i części
Powiśla przynależnej do Województwa Warmińsko-Mazurskiego: tj. osoby
fizyczne, przedsiębiorcy, organizacje (np. koła gospodyń wiejskich).
Zgłoszone
produkty będą oceniane w dwóch kategoriach:
I. Produkty
- Produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego
- Produkty regionalne pochodzenia roślinnego
- Napoje regionalne
- Inne produkty regionalne
II. Potrawy
Zgłoszenia oraz regulamin konkursu znaleźć można na stronach
organizatorów: www.wmirol.org.pl, www.europe-direct.olsztyn.pl,
www.warmia.mazury.pl, zakładka: jakość i znaki regionalne.
Organizatorzy zapewniają warunki do przygotowania i prezentacji
potraw i produktów. Na zwycięzców konkursu czekają atrakcyjne
nagrody.
Patronat medialny nad konkursem sprawują: Polskie Radio Olsztyn S.A.,
„Gazeta Olsztyńska” i TVP Olsztyn.
Zgłoszenie do konkursu 
Regulamin III edycji konkursu
|
